Pohja:
175 g dominokeksejä
0,8 dl sulaa voita
Irtopohjavuokaan kannattaa asettaa alle leivin- tai voipaperi. Itse tulen jostain syystä käyttämään voipaperia :D. Keksit rouhin muruiksi morttelissa ja sekoitin vähän kerrallaan sulaan voihin, jottei tule liian kovaa.
Täyte:
2,5 dl vispikermaa
200 g maustamatonta tuorejuustoa
2dl kinuskikastiketta
4 kpl liivatelehtiä + ½ dl vettä
Vatkasin kerman melko kovaksi vaahdoksi ja lisäsin siihen tuorejuuston sekä kinuskikastikkeen. Samalla liivatelehdet oli likkoamassa vedessä ja sulatin sen veteen. Liivatelehtiveden sekoitin muuhun massaan ohuena nauhana ja lopuksi kaadoin kaikki vuokaan ja annoin hyytyä puoli päivää.
Suklaakiille:
2 dl suklaakastiketta
2 kpl liivatelehtiä + vettä
Kaadoin suklaakastikkeen astiaan ja lionneet liivatelehdet sulatin veteen. Taas liivatelehtivesi ohuena nauhana suklaakastikkeeseen. Mulla jäi kiille vähän turhan löysäksi, joten ensi kerralla laitan yhden enemmän liivatelehtiä..
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti